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御料理

3,000円からのコース料理をはじめ、当日捕れたて新鮮素材の御料理各種ございます！

本まぐろ刺¥2,000

有名な大間まぐろが育つ津軽海峡で捕れた本まぐろ。「味の濃い」青森のまぐろをお召し上がりください

筍の刺し身¥1,200

春の味覚の最高峰。旬のたけのこの シャキシャキとした食感をお楽しみください

殻付きうに¥1,400

身の詰まったムラサキウニ。朝に水揚げされたばかりの、青森の磯の味をそのままご賞味ください！

季節の御料理 - 春・夏 -

しゃこ（がさえび）¥1,200

お刺身盛合せ¥1,500

筍の土佐煮¥1,200

きんきん煮付け¥1,800

あわび煮こごり¥2,000

あわびバター焼き¥2,000

（リゾット付き）

コース料理

おまかせ料理

その日仕入れた旬鮮素材を活かしたメニューをお楽しみいただけます！

6品コース¥3,000

7品コース¥4,000

旬の御料理

旬の特選素材を贅沢に使った御料理です

旬の物コース（8品）¥5,000

旬の物コース（9品）¥6,000

吟醸コース

吟醸酒2種盛り付き。御料理もお酒もお愉しみいただけます

吟醸コース¥8,000

ご予約はお電話・FAX　
017-773-0241

食べログ 青森ベストレストラン 2010に選ばれました！